Обновлено 21 августа 2019
Осовное меню
Салаты
"Red and white" (280/2 г) 
15,00 руб.
Салат mix, треска, лосось, яйцо перепелиное, томат вяленый, пармезан, картофель, заправка
Теплый салат с креветками и артишоками (270/10 г) 
15,00 руб.
Ростбиф-салат (250/2 г) 
14,50 руб.
Салат mix, томат вяленый, огурец маринованый, редис, ростбиф, соус фирменный
Греческий с печеным яблоком (250/30 г) 
11,50 руб.
Салат mix, томат черри, огурец, перец, сыр фета, лук маринованый, маслины, заправка
Салат с утиным филе (260/2 г) 
16,50 руб.
Цезарь с курицей (250/20 г) 
14,00 руб.
Салат mix, куриное филе, томат черри, соус, сыр, перепелиное яйцо
Салат с утиной печенью и трюфельным маслом (250/2 г) 
14,00 руб.
Салат с вырезкой ягненка и яйцом пашот (310/30/5 г) 
15,00 руб.
Холодные закуски
Овощная (250/20 г) 
10,50 руб.
Огурец, томат, перец, салат mix, маслины, сельдерей, редис
Сырная (200/5 г) 
16,00 руб.
Пармезан, чеддер, сыр с голубой плесенью, салат
Рыбная (200/20 г) 
17,50 руб.
Лосось слабосоленый, кальмар, лосось подкопченный, масляная рыба
Мясная (200/20/20/5 г) 
15,00 руб.
Буженина, ростбиф, бастурма,сало соленое, лук красный, огурец маринованный
Карпаччо из говядины (100/20/20/5 г) 
14,00 руб.
Говядина маринованная, пармезан, каперсы, лимон, салат mix, масло оливковое
3 фото
Ассорти брускетт (95/95/55/15 г) 
8,50 руб.
Канапе с паштетом из утиной печени (320/1 г) 
8,50 руб.
Тар-тар с трюфельным маслом (150/20/20 г) 
14,00 руб.
Говяжья вырезка, каперсы, лук красный, томат, горчица, огурец маринованный, гренки, соус, яйцо
Соленья ассорти (320/2 г) 
12,50 руб.
Капуста, морковка, грузди, перец чили, помидор черри, огурец, чеснок, лук маринованный
Селедочка по-особому (150/130/2 г) 
10,00 руб.
Селедочка, лучок, травы. черри, картофель отварной
Доска с рулетом из ушей и бужениной на тостах (360/100/120 г) 
13,50 руб.
Тар-тар "Spicy" (240/100/50 г) 
13,50 руб.
Селедочка по-уэльск (150/150/120 г) 
8,50 руб.
Горячие закуски
Колбаски "3*3" хоспер (120/120/160 г) 
16,00 руб.
Мойвочка фри (300 г) 
12,00 руб.
Мойва, маринад
Сырные палочки (350/90 г) 
13,00 руб.
Палочки из трех видов сыра с чили, арахисом и чесночным соусом
Теплое карпаччо с соусом пармеджано (200 г) 
19,00 руб.
Тарелка жареных сыров (120 г) 
18,50 руб.
Тарелка с запеченными бутербродами (260/15 г) 
11,00 руб.
Курица, сыр, зелень, соус, грибы, говядина
Крылышки хрустящие (620/1 г) 
14,00 руб.
Соус на выбор: острый, сырный
Кальмар с чили пастой (250/60/10 г) 
13,50 руб.
Кальмар, паста чили
Фаст фуд
Бургер "10" (540/150 г) 
17,50 руб.
Булочка, фирменный соус с трюфельным маслом, карамельный лук, бекон, помидоры, котлета из мраморной говядины сыр чеддер, маринованный лук, салат с фирменным трюфельным соусом, булочка
Двойной цезарь-бургер с уткой (540/150 г) 
17,50 руб.
Булочка. соус цезарь, перец болгарский гриль, сыр чеддер, утиная котлета, лук фри, помидоры, салат айсберг, булочка
Сковородки хоспер
Фиш ассорти (450/2 г) 
21,00 руб.
Лосось, треска, кальмар, креветки, соус сливочный, пармезан
Ирлиндская яичница (430/60 г) 
16,00 руб.
Лук, перец, чеснок, помидоры, яйцо, бекон, горошек, соус, хлеб
Деревенская (500/2 г) 
20,00 руб.
Драники, грудинка, печень, яйцо
Три товарища (550/2 г) 
20,00 руб.
Вырезка говядины, филе курицы, колбаска охотничья, грибы, картофель, соус
Путин (460/60 г) 
13,50 руб.
Hosper стейки
Чак-ролл 
28,50 руб.
300 г. сырой говядины
Стейк с черри 
24,50 руб.
300 г. сырой вырезки
Сочный рибай 
38,50 руб.
300 г. сырой говядины "Prime"
Йокширский пудинг 
".
Подается к стейкам
Ростбиф с пудингом и вишневым соусом на коньяке (200/200/100 г) 
22,50 руб.
"Топ блэйд"стейк (300 г) 
28,00 руб.
Мраморная говядина
Стейк с клюквенным джемом (100/100 г) 
24,50 руб.
300 г. сырой говядины
Double beef 
42,50 руб.
600 г. сырой говядины: вырезка, блейд
Hosper шашлык
Шашлык из говядины с вялеными помидорами (150/30 г) 
14,50 руб.
Вырезка говяжья, вяленые томаты, маринад
Шашлык из курицы с лимоно (150/20 г) 
11,00 руб.
Филе куриное, маринад, лимон
Шашлык из свинины с беконом (150/20 г) 
12,00 руб.
Вырезка свинная, маринад, бекон
Шашлык из овощей (200/1 г) 
8,50 руб.
Баклажан, перец, цукини, томат, грибы, бальзамик
Тарелка к шашлыку (250/100/60/150 г) 
8,50 руб.
Гренки, картошка запеченная, лук, черри, соус: сырный, горчичный, томато
Горячее хоспер
Бефстроганоф из говядины (280/90/40 г) 
15,50 руб.
Велингтон 
19,50 руб.
Валийский пирог пастуха (840/2 г) 
19,00 руб.
Старинный рецепт ирландского пирога
Пельмени из мраморной говядины с моцареллой и грибами (600 г) 
20,00 руб.
Форель в миндале (260/30 г) 
24,50 руб.
Фарель речная филе, миндаль
Кебаб из говядины (220 г) 
15,50 руб.
Филе камбалы в разных маринадах (180 г) 
21,50 руб.
Стейк из лосося (270/50/50 г) 
27,50 руб.
Лосось, лук карамельный, томат, оливки, маслины
Креветки в кленовм сиропе (220 г) 
34,00 руб.
Треска на подушке (170 г) 
22,50 руб.
Филе трески с 4-мя соусами (170 г) 
20,50 руб.
Говядина по-думблински с лисичками (150 г) 
22,50 руб.
Рулька к пиву 
4,50 руб.
Рулька, хрен, горчица, маринованные овощи. Цена за 100 г.
Утиное филе Hosper (200 г) 
16,00 руб.
Каре шотландского ягненка (200 г) 
16,00 руб.
Куриные виточки в английском стиле (250/100 г) 
15,00 руб.
Филе куриное, лук карамельный, соус
Филе куриное с черри и апельсиновым соусом 
4,50 руб.
Филе куриное, черри, соус. Цена за 100 г.
Пирог с уткой и соусом из стаута (430 г) 
17,00 руб.
Говяжий окорок "black angust" 
8,00 руб.
Цена за 100 г
Говядина в клиновом сиропе на овощах в хоспере (170 г) 
15,50 руб.
"Хаггис" (370 г) 
16,00 руб.
Куриные шницеля с грибным соусом (350 г) 
15,00 руб.
Куриное филе "Крим оф чикен" 
15,50 руб.
Томленая говядина по-ирландски со статутом (780 г) 
15,50 руб.
Эксклюзив в хопс-паб
Большая доска "Рыбный хоспер" (1200 г) 
72,00 руб.
Скумбрия, форель, креветки, лосось, кальмар, соус
Большая доска "Мясной хоспер" (1600 г) 
72,00 руб.
Корейка свинная, филе цыпленка, говядина, ребрышки свинные, соус, картофель фри, соленья
Большая доска по пиво "Здесь всё" (1500 г) 
72,00 руб.
Томленые ребра 
37,50 руб.
Ребрышки жаренные хоспер (520 г) 
35,50 руб.
Бычьи хвосты (420 г) 
18,50 руб.
Вырезка "Хоспер" с лисичками (200 г) 
19,50 руб.
Вырезка свинная
Горячий фохитас из говядины, свинины, курицы на выбор 
23,30 руб.
Острое
Блюда по предварительному заказу (за 5 часов)
Боранья лопатка 
7,50 руб.
Цена за 100 г.
Лосось целый с травами и лимоном 
9,00 руб.
Цена за 100 г.
Кролик 
7,00 руб.
Цена за 100 г.
Утка с яблоками 
6,00 руб.
Цена за 100 г.
Корейка с ребрышками 
6,00 руб.
Цена за 100 г.
Цыпленок табака 
5,00 руб.
Цена за 100 г.
Ростбиф с клюквенным соусом 
8,00 руб.
Цена за 100 г.
Супы
Борщ белорусский (250/20 г) 
6,50 руб.
Солянка мясная (250/20/10 г) 
6,50 руб.
Суп томатный с морепродуктами (250/20/10 г) 
6,50 руб.
Гарниры
Картофель фри (150 г) 
3,50 руб.
Картофель по-деревенски (150 г) 
3,50 руб.
Картофельное пюре (150 г) 
3,50 руб.
Фасоль стручковая (150 г) 
3,50 руб.
Овощи гриль (200 г) 
5,00 руб.
Оливки (50 г) 
2,00 руб.
Маслины (50 г) 
2,00 руб.
Лимон (50 г) 
2,00 руб.
Соус
Тар-тар (50 г) 
3,00 руб.
Мясной с черносливом (50 г) 
3,00 руб.
Клюквенный (50 г) 
3,00 руб.
Вишня на коньяке (50 г) 
3,00 руб.
Джек Дениелс (50 г) 
3,00 руб.
Горчичный (50 г) 
3,00 руб.
Соус хрен (50 г) 
3,00 руб.
Томатный-острый (50 г) 
3,00 руб.
Кетчуп (50 г) 
3,00 руб.
Карамельный лук (50 г) 
3,00 руб.
Хлеб
Черный (50 г) 
.
Белый (50 г) 
.
Фокачо (50 г) 
3,00 руб.
Десерты
Медовый (150 г) 
5,50 руб.
Наполеон (150 г) 
5,50 руб.
Творожный пирог (150 г) 
5,50 руб.
Мороженое с фруктами и сиропом (150 г) 
5,50 руб.
Шоколад "Любимая Аленка" (100 г) 
2,50 руб.
Шоколад "Красная шапочка" (100 г) 
2,50 руб.
Шоколад "Каммунарка. Молочный" (100 г) 
2,50 руб.
Шоколад "Красная шапочка" (50 г) 
1,50 руб.
Соки свежевыжатые
Апельсиновый (0,25 г) 
5,00 руб.
Грейпфрутовый (0,25 г) 
5,00 руб.
Апельсиново-грейпфрутовый (0,25 г) 
5,00 руб.
Морковный (0,25 г) 
5,00 руб.
Яблочный (0,25 г) 
5,00 руб.
Морковно-яблочный (0,25 г) 
5,00 руб.
Соки
Апельсиновый (0,25 г) 
1,80 руб.
Грейпфрутовый (0,25 г) 
1,80 руб.
Ананасовый (0,25 г) 
1,80 руб.
Томатный (0,25 г) 
1,80 руб.
Яблочный (0,25 г) 
1,80 руб.
Виноградный (0,25 г) 
1,80 руб.
Морс ягодный (0,25 г) 
1,80 руб.
Лимонад HOPS (0,25 г) 
2,00 руб.
Напитки и минеральная вода
Пепси-кола (250 мл.) 
2,00 руб.
Миринда (250 мл.) 
2,00 руб.
Севен ап (250 мл.) 
2,00 руб.
Эвервес (250 мл.) 
2,00 руб.
Тоник
Березинская (500 мл.) 
1,50 руб.
Газированная, негазированная
Aura (500 мл.) 
1,50 руб.
Среднегазированная, негазированная
Боржоми (500 мл.) 
4,50 руб.
Минеральная, газированная вода
Кофе
Экспрессо (50 мл) 
2,50 руб.
Америкино (75 мл) 
2,50 руб.
Капучино (100 мл) 
3,00 руб.
Латте-макиато (150 мл) 
3,50 руб.
Латте-макиато карамель (150 мл) 
4,50 руб.
Латте-макиато банан (150 мл) 
4,50 руб.
Латте-макиато арбуз (150 мл) 
4,50 руб.
Чай (в чайниках)
Чай зеленый (250 мл) 
2,50 руб.
Чай зеленый с жасмином (250 мл) 
25,00 руб.
Чай черный (250 мл) 
2,50 руб.
Чай черный с бергамотом (250 мл) 
2,50 руб.
Чай фруктовый (250 мл) 
2,50 руб.
Детское банкетное меню
Салатик на выбор
Фруктовый салатик (150 г) 
3,20 руб.
Птичка с яблоками (150 г) 
5,00 руб.
Филе курин., сыр, яйцо, яблоко, огурец св., заправка
"Русалочка" (150 г) 
7,50 руб.
Салат Айсберг, черри, яйцо, лосось, заправка
Гарнир
Спиральки разноцветные с сырным соусом (100/20 г) 
3,50 руб.
Картофель фри (100 г) 
3,50 руб.
Горячее
Курочка в сыре (130 г) 
6,90 руб.
Отбивная запеченная с грибами (100/50 г) 
7,30 руб.
Лососик паровой (110 г) 
8,00 руб.
Дранички со сметаной (150 г) 
4,50 руб.
Хопс-Бургер (230 г) 
5,50 руб.
Блинчики (300 г) 
4,50 руб.
С курочкой, сыром и помидором
Десерт
Смузи ягодный (200 г) 
5,50 руб.
Коктель молочный (200 г) 
5,00 руб.
Новинка
3 фото
Бургер-RIBS (620 г) 
16,00 руб.
Дорада с британским супом (400 г) 
21,00 руб.
Дорада с овощной сальсой (580 г) 
21,00 руб.
Бургер "Пожарная часть" (580 г) 
16,00 руб.